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“爹，你再好好回味回味，仔细说说呗。”连蔓儿亮晶晶的眼睛看着连守信，显然是想听到更多夸赞的话。
“那些鸡鸭鱼肉就不用说了，咋做咋好吃，就是那炒的小油菜，还有咱平常吃的小白菜汤啥的，经你们的手做出来，就多了股鲜亮味。”连守信想了想，就说道。
连蔓儿就笑了起来。
“爹，那可不是全靠我们做菜的本事，……是我们在里面加了。”连蔓儿就道。
“加了啥，我咋没注意到？”连守信就问。
“虾皮。”连蔓儿起身看了看，外面没人，这才坐回到炕上说道。
这个年代，是没有诸如味精、鸡精这样的调味料的，而他们又不是大户人家，每天都能熬高汤，为了饱口福，让饭菜更鲜美，连蔓儿就动起了脑筋。
买的虾皮，晾的干干的，然后磨碎了，做菜的时候当做鸡精、味精那样放一点，既能提鲜，又保证了健康。
这也是为，连蔓儿家的虾皮吃的特别快的缘故。
“啊，是这么回事啊。”连守信恍然大悟。
“这可是咱的机密，谁都不能告诉。”连蔓儿环视四周，正色道。
一家人都点头。
“爹、娘，你们想想，这虾皮粉提味的效果就这么好，那要是换成比虾皮更好吃的蚶子那？”连蔓儿看着一家人，缓缓地说道。
“这还用说吧。”连守信笑道。
“对，”连蔓儿点头，“所以，我打算把蚶子肉晒成干，然后磨成粉，以后炒菜做汤，咱就放这个提味。……咱家吃这不算啥，我想，把这用到咱铺子里的吃食上。”
如果铺子里的吃食更加鲜美，那么就会招来更多是食客，带来更多的收入。
一家人都兴奋起来。
“姐，你让卖蚶子的大叔下次来到咱铺子里，是不是那时候就想好了？”小七问。
“嗯。”连蔓儿点头。她是打算自家先试吃，等确定了配方，要在铺子里应用的时候，就要大量进货了。
“咱的新铺子都收拾的差不多了，就等好日子搬。我打算搬的第一天，就用上蚶子粉，争取一个开门红。”连蔓儿的两只眼睛亮晶晶地说道。
“这个好。”连守信道。
“就是蚶子肉晒干不易。”连枝儿道。
“咱有火炕。”连守信道。
“对啊，咱有火炕。”连蔓儿也笑了。万能的火炕啊，真是好物，连蔓儿很想喊一声火炕万岁。
当天晚上，一家人就在早点铺子的火炕上，开始
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