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源终于听懂了，袁教授来这里，是研究他的那些菜的，所以他送了口气道：“这个有什么好研究的，我看袁教授你还是跟我们研究一下桔子树的问题吧！
你给看看，我们这里的土地，适不适合种植桔子树，如果不适合，怎么才能把我们这里的土地改变一下，让这里的地适宜种植柑桔。”
袁教授对金源这种跳脱的思维，还真有点跟不上，但他也不能打击人家的积极姓，他可没法本末倒置，在北方种柑橘。
这怎么可能？
他现在可是一心扑在金家的蔬菜上，就算是找不到金家蔬菜变异的原因，就是采集一些金家的蔬菜，培养一些种子，也是一种很好的收获。
通过变异后的蔬菜，来培养一个优秀种群，这样就算不知道这里的蔬菜怎么变异的，那也无伤大雅。
而做这一切，当然需要金家的帮助，所以袁教授道：“金老哥，北方种柑橘是不行的，就算你种下了，结出来的桔子也是苦的，这个可是个大课题，我一个人是没法短时间内出成果的。”
袁教授深入浅出，给金老爹说了一大堆，概括起来，有气候原因，也有种植传统的原因。
因为气候原因的影响，柑橘从淮河以南（亚热带）引入淮河以北地区（温带），因温度不足，一般不但不甜，反而苦涩难吃。
像北方的苹果从北方引入南方，则因阴雨太多和土壤粘重，导致病虫害加重，品质下降。
但这也不是绝对的，现在越来越多人将桔子引入北方，不过多做为景观树。
也有人研究这方面的课题，不过最终都没有出结果，所以，最后是引入北方的柑桔，只能做景观树，这种情况已经持续了几千年，可不是谁想改变就能改变的。
“景观树不能接桔子？”
“接，有些产量还不低，不过不好吃。”
“就没有一棵是例外的？”
“除非是变异体，要不然是没有例外的。”
“变异体是什么？”
“就是因为不可测知的因素，让桔子树变好了，适应了北方的气候土壤等条件，这样这棵桔子树就有可能结出能吃的桔子。”
“不可测知的因素？不能人为改造吗？”
“也不能说不行，这正是我们的研究课题，不过要做到这点很难，需要很长的时间，就算研究出来了，也没有太大的价值。
我们为什么一定要在北方种桔子？南方有的是桔子树，所以还是好好研究蔬菜的病虫害防治，提高我国的蔬菜品质，才是正题，这
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