第506章 不愧是帝夫，真是一鸣惊人！(4 / 4)
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说道：
“厨道一途，不但包含菜品的色香味，还应注重制作菜品的手法和技巧。”
“银丝天火龙虾球这款菜，其制作时格外讲究一聚、二分、三合，所谓的聚分合，便是指火候的控制，要花费一息的时间去聚拢，强火灼烧，二息的时间将火焰分化出来全面烹饪，三息的时间将火焰再次聚拢灼烧。”
“火候的把控，足见功力，而刚才的这一道银丝天火龙虾球，在最后的关头操之过急，只花费了两息的时间，所以整体来讲稍逊一筹！”
拥有极道圣书和宗师级厨艺，林轩对于赵友云的问题完全一眼看穿。
哗！
而听到他如此专业的评价，全场皆露出万分敬佩的神色。
东方羽、周百味等四大评委皆连连点头：
“聆听帝夫讲解，方知厨道无涯，学无止境，今日真是让我等大开眼界！”
台下百万人也是赞叹不已，纷纷折服在林轩的专业之下。
就连赵友云也是一脸心悦诚服地行礼：
“帝夫所言甚是，在下细细回味了一番，刚才的确是有些操之过急了！”
周百味大声说道：“帝夫已给出判决，这一局王旭获胜！”
一旁的魏仪见状不由得更加焦灼紧张。
林轩的评价，以及赵友云王旭等人的高深功力，让她觉得此次厨神大会真是群英荟萃，竞争异常激烈。
而直到现在，她都未在人群中看到纪逍的身影。
难道纪大哥不来参加这届的厨神大会？
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