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化。又把铁锅腾出来，开始闷米饭。
等到灶火熄灭，铁锅中不再有“吱吱”的响声，米饭便也闷好了，他再将米饭捞出，放于一个簸箕之中。
之后便开始做干笋，配上一些简易的配料，葱姜、八角，加水用大火烧开，再用小火慢炖，等到形成汤汁。他将汤汁全部取出来，只留下熟透的竹笋在锅中。
打开那壶烧酒，哗啦啦地往铁锅中注入酒水，使酒将已经熟透的竹笋湮没，再把闷好的米饭倒上去，又在米饭上注入适才取出来的汤汁，让汤汁均匀地洒落在米饭上，合上盖子。
以小火慢煨，直到锅中冒出酒和竹笋的香味来，才揭开盖子，用饭勺搅匀，一道奇特的食物便算做成了。
他用一个木盆将干笋焖饭全部盛起来，小心翼翼地抬到饭堂。
才见得除虚相和他师父以外，又有一个头发花白的老丈坐在桌旁，年纪五十开外，将近花甲之年，额头上皱纹深深，想必定是虚相所言的张老头无疑。
张老头见刘涣抬着一盆米饭进来，也不起身，朝虚相道：“大师，这便是那日田埂里的那个小相公么？”
不待虚相回答，刘涣面朝张老头，双膝跪地，道：“小子幸得张大爷所救，感激不尽，前辈在上，请受小生一拜！”说完磕了一头。
张老头见状，真是受宠若惊，这跪拜之礼向来不可乱行，他哪里敢大意，当即起身扶起刘涣，道：“好孩子、好孩子，这如何使得，你能活命，那便是最好的了，老夫可受不起啊！”
刘涣谦逊道：“张爷爷，你是前辈高人，又是小生救命恩人，小生跪天地君亲师，今日也跪你老一次，实在是无以为报了，小生歉疚得很！”
张老头一听，道：“好孩子，你真是知书达理，如此说来，你这一礼，老夫便欣然接受了！”
二人文绉绉的说了许多，还是被虚相打断，叫大家进餐。
哪晓得，才回头一看，那刘涣的师父早已忍受不住，正在大口大口地往嘴里扒饭。他这举动，为张老头所不齿，按张老头想来，“这等虬髯大汉，言谈举止之间，直来直往，毫无斯文，不时让人生厌。那刘涣儿郎，必定是年幼肤浅，涉世不深，多半是被这大汉诱惑才拜他为师的，以后交接往来，可要劝劝那小儿郎，万万不得使他误入歧途啊……”
虚相一阵尴尬，只是微笑说：“阿弥陀佛，善哉善哉，张老施主、小相公，这便不要客套了吧！”
刘涣闻言，迅疾取来碗筷，为张老头盛了饭。一旁大吃的刘涣师父却朝刘涣挤眉弄眼，道
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