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?周天赶着车到了老宅子这边，发现门上的锁是开着的，他上前拍门，过了一会儿里面便传来清脆甜美的声音：“是谁啊？”
“是我。”他回道。
门开了，齐紫蕊清秀的脸蛋露了出来，还看了看确认了是他，才将门打开：“收回来啦？”
“是啊。”周天说着，转身将车上的一个大木桶端了下来，木桶散发着一股异味。那木桶体积也不小，感觉里面的东西满满的，但是他却很轻松，要不是个子还没有长够，需要双手举着，将会更轻松了。
将桶放在了原本的厨房里。
此时的厨房已经整理了一下，不用的全都清理了出去，留下了灶台，还有一个很大的木板，横放在灶台旁边，木板旁边是一块中间凹陷的石头。
周天将桶放在了地上问：“真的不用人帮你？”那边的家里好像是买了好些的下人，好歹的来一个帮忙也行啊！
齐紫蕊摇头：“不用！我自己就行。阿欢要服侍爹娘，赵婶子要看护花草，杨嫂子要做饭！”
周天只好点点头。
齐紫蕊将桶的盖子打开了，一股臭味扑鼻而来。
两人全都捂住了口鼻，齐紫蕊叫周天将桶里猪的胰腺全都倒在了已经准备好的大盆中，大盘里面已经兑好了热水，倒了进去，她就坐在盆前，一个个的洗这些胰腺。
洗干净了血污，将上面油脂全都撕去了，挑去了筋什么的。
齐紫蕊洗这些的时候，周天便和她说了一声，先出去将马车去还了，马车是从街上雇的，将押的银子拿回来。
然后将木桶什么的收拾了。
这些时间里，齐紫蕊已经将几个猪胰腺清理干净了，这才放在了木板上面，用菜刀先切成小碎块，然后放在了那个石头槽里面，用棒槌不停的捣着。
周天从屠户那里收来的是三个胰脏，齐紫蕊捣了几十下就没劲了，周天便叫她去一边歇会儿，他来捣。
“要成什么样？”边捣边问。
“浆糊一样的，越糊糊越好。”齐紫蕊说着，去拿来了买的食碱，在里面填上了水，当初和府里的婆子学的时候，那婆子也没有说当成多么秘密的事情，怎么配，多少食碱配多少水都说过，半碗食碱一碗水，这样的配置。
所以倒是错不了。
会做香胰子，也是因为以前府里有个婆子会做，那婆子做的时候齐紫蕊去看过，还给出主意加过不少的东西，做出来她叫桂花胰子、茉莉胰子的。
婆子做出来的胰子，是自家用的，后来也开
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