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谓外行看热闹。内行看门道,当秦风拿着他的积香木菜刀专注地给西瓜去皮的时候,那些内行之人。倒是有一多半露出了不屑之意,毕竟,不使用更为专业的雕刻刀,而用菜刀进行雕刻加工,本身就已经落了下乘。有了先入为主的经验,秦风那一手控制西瓜汁的窍门,在人们眼里也就显得不过如此罢了。
然而,接下来的那一幕幕,却彻底颠覆了大厨们对于菜刀雕工功能的理解,只见秦风很熟络地先把瓜帽子置于一旁,菜刀在平整瓜瓤之上一小块一小块剜着,不时地把弹飞在空中的黑色西瓜子收入掌中。
红色的底色很难尽情展示出同样红色的雕刻物,然而,当秦风把黑色的西瓜子均匀撒在雕刻成型物周围之后,旁观之人顿时眼前一亮,原来是一条鲜红色的鲤鱼平卧其上,鱼鳍的纹理丝丝入扣,鱼肉的改刀块,也是斜纹交错颗颗饱满。
当然,如果仅止于此,那也只能得到一个“还行”的评价,毕竟,鲤鱼还少了鱼头与鱼尾,实在不能算成功。不过,这也难不倒秦风,置于一旁的瓜帽子就是用来干这个的,只见他一手托着瓜帽,一手拿着菜刀,依靠着手腕的控制力,冲、划、切、刮,不断变幻着手法,在最后,菜刀滑了个完美的弧形,鱼头和鱼尾几乎同时跳脱而出,再由秦风小心拼接在完成好了的鱼身前后。
到了这个时候,一条“酒煎鲤鱼”似乎已经完成了雕刻,只不过,西瓜的色泽太过鲜红,以至于酒煎鲤鱼的的颜色也让人看起来鲜血淋漓似的,显得有些美中不足。附近观摩的大厨们,心里有说不出的窃喜,因秦风受到电视台特殊照顾而产生的不满情绪也缓和了许多,觉得小伙子技止于此,白瞎了大好的特写机会。
然而,秦风的雕科似乎还没有完工,只见他左一刀右一刀,刀刀砍在鲤鱼下部的白色皮膜之上,只不过是一忽儿之间,下方霎时像是盛开了耀目的姹紫嫣红,边缘处,尽是一瓣又一瓣的花尖凸起,整体大红之间,无规则点缀有白色皮膜以及黑色瓜子,竟然让人产生有千朵万朵压枝低的奇异视觉特效。
负责摄像的天海电视台记者都忍不住高喝叫好,镜头竟是由远及近,来了个三百六十度的大特写。
“切,哗众取宠……”一声不合时宜的轻喝传入了耳畔,秦风大为讶异,抬头看时,却见数面之缘的彭尘远站在摄像师身后,颇为不以为然地摇头,他看见成功吸引到秦风的注意力,当即就不留情面说道:“你不解决好鱼身的血淋淋外观,任何花哨的点缀都只是让人加多一句攻击你的借口而已……”
秦风细一琢
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