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胜一筹。”
在他眼里，姜南希的厨艺独一无二，谁都比不了！
姜南希知道这两个人的评价中夹杂着私人感情，“外、江先生，我除了是江清浅的女儿，同时也很喜欢做菜，这样的厨艺够格做您的外孙女吗？”
“你处理鲈鱼的手法，以及花刀的走向都是江氏的刀功。”
江开阳说完，沉吟片刻，又道，“其实在清蒸鲈鱼的时候，可以不用急着上锅，多加清水浸泡葱和姜丝，蒸出来的鲈鱼肉质更鲜更嫩。虽说你在厨艺上面确实有些天赋，不过也得有高人指导，才能最大程度地激发出你的天赋。”
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