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好价钱。
另外，我还知道鸭子的几种加工手段，比如鸭舌、鸭蹼，还有烤鸭的手法。此外还有鸭绒的利用……
扬州这里是天下枢纽，鸭子贱的不值几个钱，诸位有跟我三年的，我给你们放一条财路，交给你们如何在鸭子上做文章。凡是契约已满，愿意出去做生意的人，我都给他一笔钱，许他在扬州置地购产。出去的人仍算是我的家人，我只占一成股份，不会算账的，可以委托迅猛兽货栈代管账目，有愿意的，可以去廖支婆那登记一下，然后我安排人教你们手艺。”
廖小小忙碌一天，晚上向赵兴汇报：“这次我们带来了三十名仆人，恰好都是老仆，有十七人愿意出去，还有六个已经成家立业，他们希望家生儿子能够继续在我们这里做活。我也许了。”
廖小小汇报完，看赵兴面无表情，她又小心的问：“相公，我们初来扬州，正是用人之际，你怎么让他们出去呢？”
赵兴随手画了一条长江，指点着他画的图形两端，解释说：“这是黄州，这是杭州，黄州程族这几年中了七个举人，他们已经进入杭州官衙，把持地方政务。
至于杭州那就别说了，我们的码头，鳅栈雇了数千人手，这次利用老师整修杭州道路的功夫，我们已经把杭州各乡重新梳理了一遍，让势力深入各乡。
杭州黄州分居江的两端，而扬州就是这条带子的中央，有了它的存在，这就是一串珠子，沟通汴梁的珠子，所以扬州这片，我是无论如何要扎住根的，让你在杭州置产，也是这个目的。有了这片产业，再加上码头的鳅栈，我们可以沟通整个长江，进而通过扬州将触角深入京城，这扬州就是我们产业的定盘星，是无论如何不容有失的。”
这下子廖小小懂了：“相公是想借遣散家仆的机会，让这些人散步民间，巩卫我们的产业，是吧？”
赵兴点点头：“十七个人太少，你给阿珠传话，让她把家里所有满役期的仆人全部派来扬州，我帮他们在扬州入籍，然后让他们散步在扬州各个行业。”
三月初一，筹措已久的扬州花会终于开始，万花园里满园都是各种鲜艳的牡丹，此外，藩外的素馨花、迷迭香以及杜鹃也开遍了院子，让万花园带着一股浓浓的香气。
“蒲中芍药盈千畦，三十余里荷芳菲”，赵兴闷闷的念着这首著名的扬州牡丹诗，旁边蔡京得意的笑着：“人都说赵离人长着一双点石成金手，却原来也有巧妇难做无米之炊的时候。”
确实，办这场花会是有点巧妇难做无米之炊的窘迫，赵兴想遍了
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