第156章 番茄酱(3 / 3)
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这么便宜！
年疏桐第一反应便是便宜，果然被系统高价弄的习惯了。
她盘算着，根据刀刀计算，三颗甜菜大约制一斤白糖，还是在机器的制作下，若是人工制作，可能消耗会更大一点。
“先买一百斤。”
她要先试试看，等她成功了，还还准备买一点甘蔗，做一些古法红糖，味道该会比现在星际上的要好很多。
不着急，一样一样的来。
买到了甜菜的年疏桐，留了一小部分，在厨房先做一批。
剩下的，慢慢做。
年疏桐带着傅云河，张慧母子，还有第一次熬夜的瓦砾，开始做白糖，其他的人继续开荒，为了清出一大块空地，给将来招到的人盖房子。
厨房内，甜菜被洗净，切丝，加水熬煮。
煮好之后，挤出了糖水，得到了褐色的糖浆，这个糖浆就是红糖的糖浆，接下来他们要给这个糖浆去色。
去色的方式，年疏桐选择了现代的石灰，而不是古法黄泥汤子。
星际中是有石灰存在的，只是名称不一样，他们叫做气硬性无机凝胶，听着就是有文化的名字。
当去色成功之后，绵白糖便制好了。
甜菜做的是绵白糖，甘蔗则是白砂糖。
“小河，西红柿准备好了吗？”
“好了。”
傅云河在年疏桐做白糖的时候，他便去把西红柿捣碎了，还顺便看着时间准备了薯条。
接下来便是加糖熬西红柿，一直熬到粘稠，加一点点盐，便好了。
“薯条好没？”
“来了。”傅云河端着没有撒盐的薯条走了过来，学着年疏桐的样子，拿起一根，蘸了一点番茄酱。
酸酸甜甜，非常好吃。
“不错，明天开直播，便用这个番茄酱，一个做薯条，另一个做鱼。”
“鱼？”
年疏桐看着傅云河点头说：“不错，这叫茄汁鱼，酸甜味道，该是不错。”
“明天的我，主打酸酸甜甜了？”
(本章完)
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