第49章 轩辕青锋司理理给他斟茶倒水！(3 / 5)

叶，

知道晋王府这里面的茶叶都是这个市面上最顶级的茶叶，都是可以当做贡品的存在。

在此之前的上千年时间里，特别是从汉朝到唐朝的时期，虽然茶叶流行了，

但那个时候的人们都是像喝中药一样喝茶叶，茶叶加上各种佐料，熬成茶汤，

直到后来陆羽，开始改变喝茶的方式，把新鲜的茶叶制成茶饼，然后在饮用的时候再加工。

但是那个时候的茶叶的味道依然非常古怪，不是有那么多人能够接受的。

原来的历史时空，一直到明朝初期，一直还是蒸青的制茶方式。

在这个山河月明时空，有一位神秘人向洪武帝朱元璋建议，改良茶业，给予很多非常先进的建议。

随后，洪武帝朱元璋下诏罢团茶，兴散茶。

罢团兴散是制茶工艺上的大变革，改蒸为炒，改碾为揉，改团为散，明代贡茶改为芽茶，叶茶、芽茶和炒青散茶兴盛。

这样一来，制茶技术革新，使茶叶品饮方式上出现了重大变化，这对芽茶和叶茶的推广提供了一个极为有利的条件。

在制茶上方面，经过朝廷提倡，将蒸青改为炒青，炒青等一类的制茶工艺达到炉火纯青的程度，采后萎调，要放在革中。

整个过程中就需要保持茶叶原料的新鲜，这样才能使得茶叶鲜香嫩足。

在历史上，蒸青改为炒青对于推动茶文化的发展起着举足轻重的地位。

毕竟原来流行的蒸青方法有着很多缺点，容易使茶叶原有的味道丢失，而新推崇的炒青方式可以保持茶叶原有的茶香，而且同时降低了制茶成本，制茶方式的变革为后来发展多种茶类奠定了基础是历史上茶叶发展的一大步。

那个给朱元璋提出建议的神秘人物，在随后几年时间里，在全国各个产茶的地方开设了上百个茶厂，

采取只有后来世纪人们才懂得的炒作手段，隆重推出了十大名茶，

在全国重要的城市全都开启了茶楼，推出炒青泡茶的新风俗，从皇室开始影响到各个达官贵人，又风靡大明周边的附庸国！

经过几年的市场培养，上到王公贵族，下到黎民百姓，全都接受了炒青的制茶方式，接受泡茶的方式。

大红袍、龙井、毛尖、碧螺春等十大名茶，也被大明百姓们全都接受，按照不同的档次，拥有了不同的受众。

但这毕竟是明朝初年，局限于此时的生产力，使得茶叶产量很有限，