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加浓厚。
因为港岛的历史原因，港岛人一直都比较团结，不怎么看得起内地人，港岛的特首也都是港岛内部选举，从这一点就可以看出一二。
王旭坐在饭桌边上，听着尹卫华和一群评委说笑，基本上三句话不离整个港岛，而在做的评委也都是港岛人居多，像王旭和肖汉生等几个内地人基本上不怎么插得上话。
午饭吃过，一群人休息到下午一点，在再次进了会议室，主持会议的是港岛的财政司司长董彦锋。
王旭来了这么一会儿，现在也算是基本上了解了港岛厨艺大赛的细节，身为港岛财政司司长的董彦锋是这一次评委团的总裁判，负责监督整个厨艺大赛的公正和公平姓，同时董彦锋和李锦红陈守义三人为最终的评审团，要是其他评委之间产生争议和分歧，最终由董彦锋三人组成的评审团决定结果。
当然，往届并没有这么麻烦，只是这一届的厨艺大赛允许内地台岛等众多华人厨师参与，参赛人数比较多，牵扯到的利益群体不较大，因此评审团比起往届也规范了不少。
李锦红作为这一次厨艺大赛最大的赞助商，自然是有资格担任评审团的三个评委之一，至于陈守义，则是因为他是潇湘食府的老板，港岛的厨艺大赛初衷原本就是为了纪念一代厨神陈思彤，陈守义作为陈思彤的后人自然有这个资格。
董彦锋坐在会议室的首位，李锦红坐在董彦锋的左边，陈守义在右，往下依次是前来的众多评委，总计十六人。
等到所有人都坐定，董彦锋扫视了一眼在坐的评委，这才朗声道：“众位，按照以往的规矩，厨艺大赛分为初赛，复赛和决赛，这一届自然也不例外，不过鉴于参赛的名厨过多，所以我和李先生陈先生商量了一下，决定把在坐的评委分成五组，初赛分成五个区域同时进行，不知
道众位有没有意见？”
“没有。”众人纷纷表态，厨艺大赛的初赛基本上没什么讲究，也就是淘汰出最差的一批人，这一次参赛的攻击五百多名厨师，进入复赛的名额有一百名，听上去激烈，事实上有不少滥竽充数的，分开来也没什么不好。
“好，既然如此，那就照这么办，等会儿我会具体的说一下分组情况。”董彦锋淡笑着点了点头，再次详细的说了一下厨艺大赛的规矩。
厨艺大赛无论是初赛还是复赛，规矩都是一样的，参赛的所有厨师每人做出三道拿手的菜肴，由众位评委品尝鉴赏打分，实行淘汰制，复赛过后取排名前十位参加最终的决赛。
决赛的规矩就有些
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