第2章 震惊,神乎其技的刀工,屠龙斩(1 / 3)
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第章震惊,神乎其技的刀工,屠龙斩
王德发来到操作台,两边的凳子上放着四筐大白萝卜。
都已经洗得白白净净的了。
这四筐萝卜还是王德发自己洗的。
前身对做菜对厨艺是有万分热情的,所以哪怕是洗菜这种准备工作,也是力求完美。
绝对不可能在这个白萝卜上面看到泥巴或者沙子。
一般食堂里的菜,大家洗的时候顶多就是意思一下。
往水里面一浸稍微捣鼓两下,然后就可以放在竹筐里面沥水了。
像王德发洗的这么认真的,不能说没有,只能说非常的少见。
他拿起一个大白萝卜去头去尾。
“屠龙斩!”
王德发低呵一声,只见他手中的刀就像幻影一样,看都看不清楚。
被他切下来的白萝卜薄片,也没有落在砧板上,而是落在了旁边,用来装菜的大桶里面。
这就是屠龙斩的神奇。
这种刀工神乎其技,简直不像是现实生活中可以出现的非常的二次元。
一个三四斤重的大白萝卜竟然只用了几秒钟,就已经被切成无数的薄片。
每一片的厚度刚刚好是一分钱硬币的厚度,不厚一分,不薄一分。
“这……”
食堂里的工作人员哪里见过这样的刀工。
“怪不得,怪不得他根本就不巴结何师傅,拥有这样的刀工,那他厨艺肯定不差,他根本就不需要学习何师傅的手艺。”
马华看到王德发那神乎其技的刀功,在结合之前王德发的那种做法,还有平时几乎不理人的样子。
他的心目中已经把王德发想象成一个厨师界的世外高人了。
站在他旁边的胖子更加的不堪。
虽然他们三个都是实习工,但也是有点不一样的。
胖子和马华是去年上半年就到了食堂开始实习的。
如今已经一年半过去,也算是老资格了吧反正今年年底之前绝对可以转正。
转正就代表他们已经成为一个级炊事员,一个月工资可以拿块。
但是王德发是今年上半年才刚来的,比他们整整晚来了一年。
而胖子这个人又是个势利眼,喜欢欺负新来的。
这小半年的时间,他没少指使王德发做这做那的。
很多工作都是胖子自己的,但他因为懒就没去做,基本上都丢给
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