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有害物质检测仪苛求,乃是顺理成章的事情。
孙泽生对他的仪器有着十足的信心,他二话不说,就开始检测,几乎是每隔几分钟,他就会检测完一种,随口报出检测结果。
一连检测了七八种,无一错处!
坐在面试官位子上的那几个人脸色越来越好,他们已经开始交头接耳,小声地交流着看法了。
这时候,孙泽生把装着一种明黄色食用油的瓶子拿了起来,往检测槽中倒入了少许,片刻之后,那台家用有害物质检测仪发出了刺耳的警报声——此乃地沟油,拒绝检测。
那几位身着正装的男女先是一愣,旋即笑了起来。但是笑过之后,端坐在面试官席位中间的那位中年男子一脸凝重地开了口。
“孙先生,你应该知道,截至到目前为止,我们国家无论是卫生部还是国家食品药品监督管理总局都没有制定出地沟油的检测标准。你的家用有害物质检测仪是如何断定它是地沟油的”
听他说话的声音,应该就是那个给孙泽生打电话,请孙泽生过来现场演示的那位高级执行副总裁了。
孙泽生淡淡地说道:“众所周知,地沟油的最大来源为城市大型饭店厨房下水道的隔油池。它们一开始的时候,是一种黯淡、浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过短时间的过滤、加热、沉淀和分离之后,就让不法商人将这些散发着恶臭的厨余垃圾变成了清亮的‘食用油’。
可想而知,它们的质量有多么的差,有多么的不卫生。
在地沟油中,除了回收的食用油、反复使用的炸油外,还有淀粉、蛋白质、面食颗粒、蔬菜残渣等,还可能含有大量的污水、垃圾、洗涤剂等,另外像黄曲霉素、苯并芘等致病、致癌物质也是屡见不鲜。此外,还有可能含有砷化物等剧毒物质。
我研发出来的家用有害物质检测仪主要是利用光谱成像技术,事先输入了大量的对比信息,通过对有害物质进行检测时产生的光谱,进行比对,进而产生判断结果。”
高级执行副总裁追问道:“那么能不能把这部分功能抽出来,单独做成地沟油检测仪呢还有那些比对信息,你是怎么得到的”
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