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上其他菜式更合他胃口。因为这时代烹饪水平已然不错，烹炒煎炸都已成熟，只差在几味重要调料如辣椒、咖喱、鸡精之类没有罢了，但食材均是绿色无污染的，起码猪肉就比吴为那时代的所谓零号土猪肉不知要香多少倍，比起现代餐馆酒楼一味追求多放油盐味精来，吴为更喜好这时代的纯天然菜肴了。
随着宴会进行，酒过三巡，众人渐渐不似开始拘谨，席中杯觥交错，酒酣耳热的种种情状也不必多提。吴为看过冯小刚所拍反映饥荒题材大片，见席中菜肴如此之盛，暗自咋舌，心道：“这明末官场看来也腐败得紧，这大灾之年的，难为他们怎生措办来这几桌席面来，跟那电影《1942》之中情状倒有几分相似。幸亏是现在没有电视，要是将这场面在延安新闻上一曝光，老百姓都要起来造反了。如此看来，似乎这明朝最后倒台不光要怪天灾，人祸的原因倒也不小。”
这边厢吴为暗暗撇嘴，颇为鄙视，而李县令以下众人却皆是一副理所当然的神情，丝毫不以为异，浑然不觉此时整个延安府还有几十万灾民嗷嗷待哺，只要奉承得上官满意就好，只这一点倒也是古今同理了。
总算张邦彦此次过来心中有事，还能保留一丝清明，只尽着将本桌几名本县主要官员和头面人物的敬酒饮了，其他人等敬酒均只略一沾唇便罢，众人见他如此，也不便多劝。饶是如此，一席酒仍是扰囔了一个多时辰，直到未时三刻才罢。待得席散，张邦彦便急着催李崇吴为带他去看灾民措置和薯田水利。众人自又是谀辞如潮，感叹知府大人躬行亲历，爱民如子不提。
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