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速抄起刀来，对着那只生鸡肉厚的部位来了几刀。刀口的深度各不相同，但是对于大腿、翅根、胸脯这样肉厚的地方来说都各自恰到好处。
然后他又拿过一个早就准备好的杯子，将里面的调料细细的浇了上去。
最后，他打开锅，神色肃穆的将这只鸡小心的放了进去。而陈俊身旁的Sunny也是神情专注地看着他忙，大气也不敢喘一声。
一直到陈俊忙完了以后，Sunny才在一次和他攀谈起来。
不过还没过5分钟，香气就已经在厨房里整个蔓延开来。那隐隐约约的水汽飘渺而出，将微甜鲜香的气味传遍了整个房间，并逐渐浓厚起来。
Sunny果断放弃了对于陈俊的骚扰，转为眼巴巴的盯着不断散发出奇异香气的电饭锅看个不停。
等电饭锅跳闸以后，她就已经急不可耐的想要尝一尝。但是陈俊明显进入了状态，对于她的撒娇卖萌，水汪汪的大眼睛都无动于衷，将鸡翻了个身，又来了一轮。
Sunny不知道自己是怎么在不断浓郁起来的鲜香之气下坚持下去的。她甚至拒绝了陈俊让她去餐厅等着菜上桌的请求，就那么一直待在厨房里。
而等到鸡肉出锅以后，她相信自己的等待是值得的。
夺目的金黄色和脱水焗焖带来的焦糖色混合在鸡的表面，一眼望上去，就能看出那种紧致酥弹来。同时，她的鼻子也在向她诉说这只鸡有多么的可口，那种焦香味道，让她的肚子越发饥饿起来。
而陈俊的表现也好不到哪里去。作为制作者，他对这只鸡的了解自然要胜过外行。
通过调料里的姜汁与洋葱丁，将鸡肉的腥气祛除；酱油与蜂蜜则是负责提供咸、鲜、甜味与色泽……各种各样的调味料各司其职，并经过了电锅的加工，在高温转化下彻底浸入了鸡肉内部，甚至都看不出太多的痕迹。
于是就有了现在这只颜色微黄，泛着诱人油光的焗鸡。锅里那一层混合着酱油的鸡汁，也时不时的冒出一串串油泡来。鸡本身的香气和酱油遭遇了焖焗以后形成的焦香混合在一起，引诱着他的感官。
可惜还不到吃的时候。
陈俊微微叹息，拉住了已经快要扑上去的Sunny的胳膊，转身到柜子里拿出一副薄薄的塑料手套戴上，准备动手切鸡。
而且由于整焗或者白切的菜品，如果马上下刀斩切的话，会使食材里的水分蒸发，肉类冷缩也会挤出水分，会导致肉的口感显老，他也不得不在热锅里对鸡肉进行处理。
其实按照他所
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