第九章 你们当我放屁就好了（求鲜花，求月票）(2 / 3)

先是在锅里烧点水，刷一下锅。

趁着这个时间，他把鸡处理一下。

很简单，剁成大块就好。

之后又切了点葱花，蒜末，用作备用。

之后把各种配菜也切了出来。

青辣椒，红辣椒，油麦菜，土豆，蘑菇，宽粉儿。

没错，他做的就是大名鼎鼎的黄焖鸡。

黄焖鸡这个东西，用普通的鸡腿肉做出来就是快餐。

而用他的上好老母鸡，做出来的就是补品。

既好吃又营养。

把一切配菜准备好，赵冬青打开了第一口大锅。

先是刷了一遍之后起锅烧油。

油温五成热，下入鸡肉煸炒。

之后加冰糖上色。

再加上，之前准备好的一碗酱汁淋上去。

加水盖锅。

之后就等鸡肉烂了就好了。

打开第二口锅，刷锅，烧油。

油温五成热，下入之前菜市场阿姨磕好的大鲤鱼。

两面炸至金黄，加入酱汁和水开始炖。

没错，大名鼎鼎的红烧鱼。

很快香味就传出来了。

就连坐在院子里的曾离也闻到了。

太香了。

光闻着香味儿，就让人不断的流口水。

现在感觉生病也挺好。

要不然平时哪能吃上这等大菜。

这年头寻常人家哪能顿顿吃肉，平常人收入也就百十块钱。

而猪肉就要两三块钱一斤。

平时也就买个二两肉加菜里面炒，改善一下伙食。

想要吃这种全鸡，非得等到逢年过节不可。

可是现在她只不过生了个病，就有了这种待遇，想想还是挺美的。

……

“冬哥，我回来了，好香啊。”又过了一会儿，李小聪推门而进。

左手拎着一壶啤酒。

右手则是拎了一袋散装的花生米。

这玩意儿可是下酒必备。

“好了，你快把桌子收拾收拾，再拿几个凳子，碗筷也摆上，我这边很快就好。”赵冬青在厨房对着外面喊道。

“好勒。”

就在李小聪摆桌子的时候。

赵冬青的第一道菜，红烧鱼也好了。

这条鱼足足有三斤，是纯正的野生大鲤鱼。

而且相比猪肉来说，鱼肉可便宜多了，这么大一条鱼还不到一块钱。

赵冬青把鱼乘在盘