第十四章：绘里奈的评价，仙左卫门的担忧(2 / 2)

，带有雪花纹路，兼具视觉美感。

“小友真是厉害了。”

“要不是吃到第三道寿司，我压根想不到第一道寿司竟然是赤身部位做的。”

“那绵密、甘甜的口感，任谁都想不到是赤身这个部位。”

薙切仙左卫门赞叹道。

“是啊，我也没想到，就算是白甘鲷肉质极品，但赤身这个部位通常口感略酸。”

“只要去吃，肯定能吃出来。”

“但川秀桑很巧妙地将赤身切薄，佐以炙熏海苔，凸显了甘鲷的甘味，以至于对酸味毫无察觉，同时令人胃口大开。”

“之后层层递进，将中腹、大腹两个部位的所有滋味完全在味蕾上绽放开来。”

“怎么说呢，我现在才知道为什么川秀桑要让我们按顺序吃了。”

“只有这样，才算真正品尝到了一条极品白甘鲷最完美的状态啊。”

“真是太感谢款待了。”

新户绯沙子说罢，双手合十地朝着白川秀鞠了一躬。

身为薙切绘里奈的随身秘书，新户绯沙子也是一名药膳方面的料理高手。

但在吃完这道菜之后，她却毫不吝啬自己的赞美之意。

毕竟只有同行，才懂得同行的厉害。

“应该的，你们都是雾屋的客人嘛。”

“做出客人最满意的料理，不就是每一名厨师应该做的吗？”

白川秀谦虚地道。

“客人归客人，刚刚给全场送的酒水，得老校长你付哦。”

毕竟是为了消除你在公众场合爆衣的不良影响呢。

乾日向子的头突然从白川秀的背后窜出来，说了一句。

吓了白川秀一跳。

“呃..好。”薙切仙左卫门无奈道。

得到满意回答后，乾日向子咻地一下又消失了。

“绘里奈，你对川秀桑做的这道白甘鲷三重奏有什么看法吗？”

仙左卫门问道，自家孙女刚刚一直不说话，他摸不清孙女在想什么。

白川秀也好奇一向毒舌的绘里奈会给出什么评价。

绘里奈摇了摇头，道：“很不错的料理，技艺上已然到达了巅峰。”

“厨师选材讲究、经验丰富，刀工亦是极好的。”

“我也挑不出毛病。”

“与普通的庶民料理，有着天壤之别。”

“我没什么看法。”

“唉，又是这样。”仙左卫门叹了一口气：“这恰恰才是我担心的问题。”