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不能只有一种酒，除了几种出名的酒之外，各种酒类百花齐放，那才能形成真正的酒文化。
不过白清也相信，用不了多久，这些酒庄，就一定会因为自己的选择而赶到后悔。
接下来的事情就很好办了，在召集了所有的参与者，共同按照各自的规模和资本，确立了各项工艺流程和分配方式之后，这兰陵春酒的酿制工作，就正式开始提上日程。
其中苍山县衙占据了两成，而因为白清又是这项技术的主要发起人，光他自己，就占据了其中的一成半，当然，这一成半是暗地里的，毕竟他是堂堂的七品知县，一些表面上的事，还是要注意的，免得遭人诟病。
城外不远处的河边，一大块地被圈了起来，用做兰陵春酒庄酿制的所在地，很多蒸馏等工艺所需要的器具，很快全都被运到了这里，而且在白清的监督之下，由负责打造的工匠一一负责安装调试好，没几天的功夫，就已经初具规模，看起来有模有样了。
由于白清很早之前就已经开始着手准备此事了，所以施工的进度进行的很快，几乎用肉眼看着一天天的变化。
当所有的设备全都安装调试好了之后，白清让人将所有的设备全都经过清洗，然后静静的等待着原来那些小酒庄们将负责生产的酒胚送来。
而这兰陵春酒庄之内，所有的工作人员，全是由其他那些酒庄里面选派人手送进来的，白清没有想过要将这酿酒技术保密，毕竟还是那句话，要想打造酒都，要的便是百花齐放，而且白清很有信心，哪怕是有酒庄学会了自己的技术，想要甩开自己单干的话，毕竟自己这里，可是整合了县内绝大多数的资源，在成本上，兰陵春酒庄要更加的有优势，可以说，同等质量之下，白清根本就不惧任何人跟他打价格战。
当第一批酒胚从城中运过来的时候，酒庄当中的伙计们，便麻利的将一坛坛的酒胚卸下，然后倒进了早已经准备好的大缸里，准备开始二次加工。
白清毕竟是一县之长，手上还有大把的公务要处理，尤其是这几天伏中被自己打的告假不在，整个县里的所有事情，几乎全都落在了自己的身上，不过好在自己身边除了顾轻风之外，其他的那些押司们也都跟着老实了下来，倒也是把公务处理的井井有条，而酒庄那边，那些人手们经过简单的培训，对于酒庄内的各项装置的操作都已经算是非常熟悉了，所以白清也无需整天都呆在那里。
接下来的时间，都是在这种并不繁忙的日子里慢慢的度过的，基本上没用多长时间，这第一坛正式生产的兰陵春酒就被
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