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样一道‘芙蓉鸡片’，普通的饭馆也就是用鸡肉加火腿、冬笋，大火炒炒便出锅装盘；但人家聚贤楼的芙蓉鸡片，却是用捣成肉泥的嫩鸡胸脯肉、鱼肉，再加鸡蛋清烹制而成，这道菜外观雪白漂亮，品尝起来嫩软似豆腐，清香鲜嫩，美味可口，被美食家们赞誉为‘不见鸡片，胜似鸡片’，可不是外面的‘山寨货’能比。
这些菜对常年缺肚子的国子监官员来说，简直是无可抵挡的诱惑，恨不得扑上去大吃一顿，但二位大人……尤其是高大人在场，大伙还得慢条斯理，注意仪表，实在是太不过瘾。
高拱也看出来了，自己在这他们吃不痛快，酒过三巡之后，借口家里有事，便知趣的离开了。
（未完待续）
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