第060章 这味道真滴是棒啊！（求自订！）(3 / 4)

什么没看见其他人？”

“他们……嘶溜……觉得不好吃，所以就不过来了。”

王组长看着满满一大盆麻辣牛肉，金黄鲜亮的色泽，在窗户外阳光的照耀下，显得格外的惹眼，浓郁且经久不散的麻辣鲜香，散发着无穷无尽的诱惑。

他身体不受控制的向前，赶紧盛了满满一大钵钵米饭，先将爆炒牛肉放入碗里，在闭上眼沉醉享受片刻那让他走不动道的香气。

接着，他夹起一筷子牛肉，慢慢的放进嘴里。

一股淡淡的麻辣味，首先在口腔里面传来，但这股味道不是很强，恰到好处，没有把牛肉的香味给完全盖过去。

牛肉切得很好，把每层筋膜都给完全挑断，咬的时候有嚼劲，但是又很嫩，轻轻触及到肉身的一瞬间，鲜香的汁水迸溅开来，让每个味蕾都均匀的受到了刺激。

片刻后他感受到的便是牛肉的嫩，只需轻轻咬一口，汁水就会崩射，最重要的是肉本身一咬就断，不用特别的费力。

有嚼劲，有口感，麻，辣，鲜，香，嫩，各种口味相互混合却并不冲突，极其的有层次感，好吃的让人想哭！

我的天！

这味道尼玛的也太棒了吧！

看样子江晨之前确实没夸张啊？

本以为他做的鱼香肉丝小炒肉，那些家常菜的味道已经很棒了。

可是……

跟这道爆炒牛肉比起来，那根本什么都算不上。

江晨利用自己高明的厨艺，完美的向大家展示了什么叫做真正的没有最好吃，只有更好吃！

你永远都不会知道，他的下一道菜味道究竟有多绝。

品尝完了爆炒牛肉，他又将旁边腌制好的花雕醉鸡，夹了一块放进嘴里。

花雕醉鸡的香味并没有爆炒牛肉那么浓郁，毕竟是道凉菜，不过当他放到嘴边的瞬间，淡淡的酒香味就扑鼻而来。

将花雕醉鸡放进嘴里，完全融入了酒香味的鸡肉，展现出了极其独特的口感，不但嫩而且还相当的Q弹。

这一切的功劳都在于，江晨在做这道菜之前，将鸡肉煮好之后放进了冰水里面，一瞬间锁住了鸡肉的嫩，还让外面的表皮变得更加紧致。

一热一冷之间，达到均衡，吃起来才不会让鸡肉觉得老或者柴。

酒香完全融入了鸡肉内部，而这鸡的香味又反作用于那股酒香，让原本花雕的气息，变得跟之前有所不同。

两者间完全是相辅相成。

最重要的是这道菜还很开胃！