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日。一起保护家园。”
另一个乡老道:“小张工程师,你一定要吃了饭再走,我们客家寨子有最醇的米酒,最新鲜的下水火锅。”这里的人对米酒的评价,是酒是否醇:这米酒很醇地啵。
下水火锅,大多用猪下水来做,下水火锅吃起来有些技巧,比如猪肚,用筷子夹着进开水锅一涮,只要猪肚丝变形,变直,就可以吃了。
小张工程师道:“不吃了。等抗日胜利以后回来,我再和大家喝酒。如今,日本人就要来了。大家抓紧准备。”
小张工程师跳上等在寨子前的汽车,去桂林了。
小张工程师是两年前从西南联大毕业的,原来是桂林师范毕业,是辅贤公司派去西南联大进修了两年,获得文凭,在辅贤公司工作。因为他是广西人,会广西方言,因此派回广西工作。
广西很多地方夏天多雨,旱季则因喀斯特地貌而缺水,械斗不断。辅贤公司大搞农场,推广良种,兴修水利,在广西已经深入人心了。因为每个农场都有夜校,两三年来扫盲成就巨大。
因为辅贤公司有很多党国要员大佬的股份,进入广西没有太多的障碍。饶是如此,还是遭遇了一些困难,直到和几个广西大佬合办了几家工厂,才顺利起来。
和大佬们合办的工厂,最兴旺的是生产猪鬃刷子,肥皂,香皂,蜡烛等几个工厂。农场给这些工厂提供原料,大佬们才不阻拦了。他们很聪明:农场不赚钱,但提供原料。我只要工厂,管他什么农场?随便发展去吧。
如今,日军发动一号战役,桂林附近的公司人员在桂林集合开会,商议对策。民国时期,省会也选在南宁过,不过主要在桂林。桂林和柳州是广西省经济最发达的地区。<!--over-->
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