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直进了去,一进门便望见一个老头坐在配菜间吃着自己的饭,紫微星快走到他眼前:“你就是高师傅?为什么还不上灶?”
高师傅没有抬头,边吃边冷哼道:“鸽子太肥,哪儿来的送哪儿回去。人人都知道我高师傅烹制菜肴凡规格不符、质量较次的原料一概不用!进的货达不到我的要求,还想我上灶,想砸了我高师傅的招牌?”
紫微星冷地一笑道:“平时都没事,可今日却非要罢做,你担待得起吗?”两人的嚷嚷,使一厨房的人都停下手中的活张望着,高师傅没有回答,依旧闷头吃着饭。紫微星点点头说道:“好!记住你今天说过的话。”
小学徒贴耳紫微星:“怎么办,紫经理,客人就要来了!”
紫微星四下看了看,指了指远处案板杂乱的几个盘子问道:“那些是什么菜?”
另一师傅回答道:“那是扣三丝,是昨晚一桌宴席客人没有动过的。”
紫微星又走到一口锅跟前,问道:“这锅里刚刚盛出的又是什么?”
小学徒上前一步,看了看,答道:“哦,是另一包厢里点的八宝鸡。”
听后,紫微星喝令:“倒点开水变成汤,盛出来装碗端上去!还有刚才那个热一下,作为主菜一同送上去,然后再随意做几道菜。按照我说的马上去做,出了事一概我承担!”
包厢这头,乐声轻轻,客人们来了。紫微星作为经理协助挪动椅子,陈宏博与男宾执手相谈,握着手入座。大伙斟酒、讪笑,几道菜终于陆续上来了。那道扣三丝,经过回锅,笋丁、猪肉丁、香菇丁乱糟糟一团,看不出原样了,而周围的菜却很丰盛,这样一道菜放在主菜的位置上不免让人有些好奇?
男宾伸头问道:“请问……这是一道什么菜?”
“这道菜叫‘前世今生’。”紫微星站在一旁介绍道。
“噢?这名字很特别,‘前世今生’,有什么特殊寓意吗?”男宾问。
紫微星淡淡答道:“就是前天剩下的菜今天再做一遍。”
话音刚落,一桌子的人笑了起来,原来这样就叫“前世今生”啊?
陈宏博紧张了一下,犀利看了紫微星一眼,责怪道:“你怎么把剩菜给端上来了?”
紫微星不慌不忙,端起盘子说道:“之所以把它放在主菜的位置上,是缘由任何事物的产生都是一个原因和结果,世界万物都是如此,不断循环,永无休止。有春天的播种,才有秋天的收获;有生才有死,有爱才有恨,有之前的预约大
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