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睛架上套子，又叫人提了一袋豆子、一袋麦子，分别倒了些在两具石磨的注入孔，使那驴子转起来，不一会儿功夫，一些米粉状的东西已经从下边泻出。庆忌见了松了口气，喜道：“终于成了。”
“来来来，下边接上口袋，用扫帚把面粉自那端槽道扫进袋子。上边，上边继续注入豆子、麦粒……”
匠人们见了如此奇迹，不禁大为惊讶，纷纷赞叹道：“阳管事真是聪明过人，居然想得出如此奇物，小人做了一辈子石匠，都不曾想到过这种东西。真是……真是不可想象。”
庆忌哈哈笑道：“现在知道怎样做了？以后你可多造一些，还可自己开个磨坊，专门为人磨制食物。但凡这种硬粒的食物都可用此物磨成粉面。那麦子磨成了面粉便极易煮熟了，不过不能这样直接煮面粉吃，应该……”
庆忌随口说了几样面条、面饼、馒头等物的做法，一旁几个厨娘牢牢记在心里。庆忌又指着那磨豆子的磨盘道：“如果做个磨擦面更细致的小磨，把泡过的豆子放进去，磨出的豆浆煮熟便可饮用。还有芝麻这一类榨油之物，用细磨便可磨出油来，榨油再不象当初那般费力了，你们看如何？”
众匠人听他一说，便明白了其中的道理，有些脑筋灵活的已经想到了新的赚钱营生，欢喜的不能自己。庆忌见他们开心新奇的模样，却只付之一笑。这些东西都是后世常见的，不过用来解决山上煮食做饭的事，在他看来，并无大的用处。
他却不知，石磨这样看来微不足道的小发明，发明出来的意义何其深远。本来豆子、麦子这类植物在当时的谷物之中既易种植，又算是多产的，就因食用不易，种植面一直不大，就因着这毫不起眼的一口石磨，原本不及稻米和小米的这些粮食作用才能大兴其道，渐渐成为主流，一时虽然看不出它的作用来，但是整个粮食生产结构的改变，惠及后世子孙的重大作用，却比他恢复一家一姓的江山还要重大万倍。
“至于这铁锅嘛……”庆忌嘿嘿一笑，挽起袖子走上前去，喝道：“生起火来。”
当下便有匠人抢先上去填柴生火，想看这位管事又有什么花样。那时的菜肴不出卤、炖、煮、酱几种形式，就是贵族豪门吃的也是这样做出来的菜肴，只是材料更加精美。那时的人还未想到过蔬菜可以炒一炒便出锅食用，生产的锅子也从无炒锅。庆忌向几个厨娘示范了一下，几个厨娘喜不自禁。
季孙小蛮这些年经常住在她母亲昔年亲卫老袁开设的鲁脍居，耳濡目染，厨艺是颇为精通的，瞧了庆忌这些做法不禁目泛异彩
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