第一卷 第16章 于莉(2 / 3)

能是觉得夏言没有以前好欺负就跑回家了吧。

大妈们也一哄而散。

夏言回到家里，打算休息一下再做晚饭。

家里没有可以娱乐的东西，收音机没有，电视机也没有，夏言觉得无聊极了。

“等有机会的话，也可以买一台电视机回家，这样就不会这么无聊了。”

夏言心想。

三转一响是大件，寻常人家有一件都算是条件不错的了。

供销社就相当于后世的百货超市，什么都有。

唯一不同点的就是百货超市不需要票，供销社需要票。

这个年代还没有彩色电视，只有黑白电视，价格让大多数人望尘莫及。

还有电视机票这个高门槛。

所以家里有电视机的，都不是普通家庭。

休息了一阵，夏言就开始做晚饭。

他准备做红烧肉和饺子。

“剁剁剁！”

剁肉的声音响起来，夏言今天要干大活儿。

夏言吸收了一级厨艺卡，有关大厨方面的技能和知识点牢固地烙印在脑海里，做菜就是洒洒水。

精湛的刀法很快就把饺子馅给剁好了。

剁好饺子馅之后，夏言就可开始准备配料，将其放在一起搅拌，做成饺子的肉馅。

做好肉馅之后夏言开始和面。

拿出五常面粉，加水很快就和好了面。

所有准备工作都做好之后，夏言就开始包饺子。

吃一顿肉饺子是不错的享受。

肉食是稀缺食物，不少人每个月都不见得能吃上几次肉。

大家去买肉都是买大肥肉，因为油水多。

大肥肉油水足，吃着香。

还能够拿来炼油，猪肉渣也非常好吃。

买一块大肥肉，一户人家能吃上一个星期，因为大肥肉的做法是在太多了。

许多人家包饺子要么做韭菜馅的，要么就用炼油剩下的油炸来包饺子，吃着也挺香。

夏言有经济实力，还有系统这个大帮手，肉馅的饺子吃得起。

夏言包好了饺子，将饺子放在蒸笼上热水蒸饺子，就开始做红烧肉。

红烧肉是一道传统美食，从古至今就没有人说不好吃的。

贾家。

秦淮茹在做饭，熟练地拿出窝窝头开始蒸。

“夏言那个守财奴，一点肉都舍不得给我，他一个人吃这么多也是浪费！”

“一个人躲在家里吃独食，活该娶不到媳妇