第一卷 第17章 破落户(3 / 3)
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等大火煮开水沸腾了,表面浮出来泡沫,就将肉块捞出来。
制作红烧肉的步骤繁琐,夏言有条不紊地完成每一个步骤。
等锅里的汤汁开始沸腾之后,夏言开始收汁儿,色香味俱全的红烧肉就做好了。
深吸了一口气,夏言脸上漏出笑容。
真不愧是大师级厨艺,随随便便一道红烧肉,都香极了!
红烧肉的香味儿刺激味蕾,夏言的嘴巴已经在开始分泌口水了。
“吃饭吃饭!”
夏言将红烧肉和饺子端上桌子,大快朵颐。
他夹了一块红烧肉,红烧肉入口几乎是入口即化。
舌尖上的味蕾被香味刺激,浓烈的香味释放出来。
吃美食就是人世间最大的享受。
吃了几块香喷喷的红烧肉,夏言就开始吃饺子。
这一顿,夏言吃红烧肉和肉馅的饺子,是非常奢侈的。
大多数人家都不舍得这样吃肉,因为太贵了!
只有过年这样的大日子才能吃上肉馅。
喷香酥黄流油的红烧肉就更不用说了。
很多人家,一个月也吃不上肉一次,更别说红烧肉了。
烹饪红烧肉需要用到的大料也是很难拿到票,夏言家里还有一些存货。
只够做出这一道红烧肉,下次就得弄票去买了。
一户人家有了肉,没有大料,只能用来水煮。
水煮肉片也好吃,煮肉的汤水用来泡饭吃,也是非常香的。
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