第一百五十一章 煮绿豆沙(3 / 11)

“行吧！”周益民只好调转方向，朝蘑菇房那边走去。

众人见此，纷纷松了口气。

周益民来到蘑菇房，看到妇女们做得又快又好，顿时感觉自己来得有点多余了。

算了，还是回去吧！

他回到家，打算煮一锅绿豆汤。他有点怀念前世的绿豆沙了。

之前就1元购过绿豆，周益民拿去淘洗干净。

来才依旧当他的烧火童子。

洗干净后，加清水置于旺火上煮至六成熟，稍微晾凉后倒入篾筛内擦净表皮，再放回锅中，加水小火煮至绿豆烂熟，随后用纱布袋滤出豆汁，将其烧沸，最后加入白糖即可完成。

绿豆沙的色泽浅绿，观感宜人，口感柔润甘甜，带有清凉的感觉，尤其适合冷饮。

可惜，不能平白无故地拿出冰块来。

这就挺难受的，绿豆沙不加冰沙，口感等都差很多。

此时，国内虽然有冰箱、冰柜，钢铁厂就有好几个。私人想要拥有冰箱、冰柜，就有点困难了。

看来，下次想要用冰，还是得从城里运回来。

又或者，到冬天学古人藏冰。第2/2页)

周益民：“用不完的，送我家来。”

这反倒让老支书松了口气，点头：“没问题！”

没多久，一辆拖拉机拉着满满一车的煤渣进村。道路是从里面往外面修的，所以拖拉机将煤渣拉到乡道的尽头卸车。

“陈师傅，来抽根烟。”大队长招呼道。

那位拖拉机师傅笑道：“还是你们村有魄力呀！拉煤渣铺路。”

煤渣不需要什么钱，给砖厂的人塞点土特产，给点好处，就随便拉走。

周志明跟砖厂的人熟，他从村里带了两袋土豆和两袋红薯去交涉，很轻松就得到了人家的允许。

“没办法！我们村的路太烂了。不修一下，以后走自行车都困难。”

拖拉机师傅笑了笑，没点破。走自行车都困难，那就太夸张了，也太小看自行车。

抽了一根烟，他开始给自己拖拉机加油、加水，然后继续去拉煤渣。别看周家庄这乡道不长，但需要的煤渣可不少。

也得亏砖厂的煤渣够多，堆积了有一段时间，没有处理，否则，估计是不怎么够的。

周益民也扛着农具过来帮忙。

老支书等人立即阻止：“益民，你就别来了。有空的话，去蘑菇房那边看看，有没有出纰漏，这里我们能解决。”

真让周益民动手，