第十三章 胡吃海塞(2 / 3)

建军立刻将门从里面插好。他可不想在自己享受美食的时候，再被什么人打扰。

小屋内，肉香混合着白面馒头的甜香，愈发浓郁得令人垂涎欲滴。炉火上的铁锅依旧“咕嘟咕嘟”地冒着热气，锅盖的边缘，已经被蒸汽顶得一跳一跳，仿佛里面的美味已经迫不及待地想要冲出来。

胡建军搓了搓手，脸上洋溢着兴奋的光芒。他先是小心翼翼地将蒸馒头的大碗从锅里取了出来。一揭开碗上蒙着的湿布，一股更加纯粹的白面香气扑面而来，伴随着腾腾的热气。只见碗里的馒头个个白白胖胖，暄软可爱，像是一朵朵盛开的棉花。

他用筷子轻轻戳了戳一个馒头，触感松软而富有弹性，显然已经蒸得恰到好处。

“成功了！”胡建军心里一阵得意。这可是他第一次用纯白面做馒头，能蒸成这个样子，已经相当不错了。

接着，他又将注意力转向了那锅红烧肉。他深吸一口气，怀着无比虔诚的心情，慢慢揭开了锅盖。

“哗——”一股更加浓烈、更加霸道的肉香瞬间喷薄而出，几乎要将整个小屋都给淹没。

只见锅里的汤汁已经变得红亮浓稠，咕嘟咕嘟地冒着诱人的泡泡。一块块大小不一的五花肉，被炖得色泽红润，油光锃亮，颤巍巍地浸在汤汁里。瘦肉部分已经变得酥烂，而肥肉部分则呈现出一种晶莹剔透的质感，看起来肥而不腻，引人食指大动。

胡建军的眼睛都看直了，口水不受控制地从嘴角溢了出来。他赶紧用手背擦了擦，拿起筷子，夹起一块看起来最诱人的五花肉。

那肉块颤颤巍巍地被夹了起来，表面的汤汁还在往下滴落。胡建军迫不及待地将它送进了嘴里。

“唔——！”

当肉块触碰到舌尖的那一刹那，一股难以形容的美味瞬间在口腔中爆炸开来！

那瘦肉，炖得极其软烂，几乎不需要怎么咀嚼，就在口中化开了，肉香浓郁，滋味十足。而那曾经让他有些担心的肥肉，此刻却一点也不油腻，反而带着一种入口即化的滑嫩口感，和瘦肉的醇香完美地融合在一起，形成了一种层次丰富、回味无穷的绝妙滋味。

更妙的是那浓稠的汤汁，咸甜适中，酱香浓郁，带着一丝淡淡的焦糖风味，将五花肉的鲜美提升到了一个新的高度。

“太……太好吃了！”胡建军含糊不清地赞叹道，幸福得眼睛都眯了起来。

他已经多久没有尝过这么美味的东西了？他自己都记不清了。这一刻，他觉得所有的等待，所有的辛苦，都是值得的！