第12章 再学厨艺(3 / 3)

确认。

一道微光钻进脑门。脑子里多了很多东西——切菜的刀法、火候的掌握、调料的配比，还有几道家常菜的做法：红烧肉、炖白菜、炒鸡蛋、烙饼……

【学习成功。当前黑心值：159。

刘光天伸出手，做了个颠勺的动作，手腕自然而然地用了巧劲。他现在知道，炒菜的时候锅要热、油要宽，肉要切得薄厚均匀。

但这些东西，跟算盘一样，不能在院里用。一个锅炉工突然会做菜，说不过去。

他得等机会。

晚上，刘光天用黑心值换了半斤猪肉（40点）和一颗白菜（3点），打算自己试着做一顿。但他没有锅，没有灶，只能在脑子里模拟。

他闭着眼睛，在脑子里过了一遍红烧肉的做法：五花肉切块，焯水去腥，锅里放糖炒糖色，下肉翻炒，加酱油、料酒、葱姜，加水炖一个小时……

想着想着，肚子咕噜噜叫了。

他睁开眼，笑了笑。等以后有条件了，一定给自己做一顿好的。

窗外，天黑了。

院里安静下来。

刘光天躺在床上，打开黑心地图，看了一会儿。院里的红点慢慢暗下去，只有许大茂家那片，还有一个红点亮着。

人回来了。

他盯着那个红点看了几秒钟，关掉面板，闭上眼睛。