第八十八章 鸡鸭鱼(1 / 3)

只是有一点林凯拿不定主意，那就是更改了烹饪方式的烤大棒肉是否还能获得原创烹饪的评价，能否获得原创评价这点对于林凯来说非常重要。

因为这不仅与此次获得美食币数量多少有关，另一方面也是在影响着林凯晋级中级食禄祭司的进度有关。

毕竟林凯曾经献祭过烤肉，如果烤大棒肉还是被食禄之主归到烤肉类食物中的话，那么与原创烹饪会有百倍的差距，所以林凯最终还是放弃了这个想法。

到底是什么食物样式简单，但是又不容易轻易模仿呢。

林凯想到了叫花鸡，如果不是见过这东西的制作过程，一般人也很难想到这东西是包裹在厚厚的泥土之中，直接都在火种烧熟的。

这种烹饪方式，你说属于烧烤吧，说实话很难归类到烧烤里，你说不是烧烤吧，它还确实是用火烤熟的，所以林凯猜测这种烹饪方式大概率以前没有出现过。

俗话说：生活很幸福，顿顿鸡鸭鱼。

叫花鸡、糖醋鱼、盐水鸭、

三道菜代表着三种不同的品尝温度。

叫花鸡刚从火堆中取出时，火焰的高温将整个鸡的所有部位全部烤熟，哪怕是鸡腿里面的腿骨，也被烹饪时的高温拷到酥烂。

如果没有注意，大口咬下去，鸡骨头与鸡肉融洽的融合在了一起，口中鸡肉的肉香混合着骨头的骨香完美的融合在了一起，那是一种完全无法形容的美味。

（虽然我没有亲自做过叫花鸡，但是以前吃的叫花鸡全身的骨头全部时酥软可以直接食用的，现在在市场上买到的叫花鸡骨头都是硬的。）

刚从荷叶中取出来的叫花鸡是最好吃的，用手小心翼翼的撕扯着火热的鸡肉，鸡皮裂开时冒出的热气混合和着鸡肉的甜香，让人不住地口齿生津。

与越热越美味的叫花鸡相比，品尝糖醋鱼的时间点最好选择在常温的时候，将大块鱼肉用酸甜酱包裹，整块的放入口中。

酥脆的鱼肉带着酸甜的酱汁，每次咀嚼都是一次味蕾的享受。

品尝时温度过高，无法将大块鱼肉放入嘴中爽快的咀嚼。

品尝时温度过低，酱汁中的酸味又会覆盖住原本的甜味，并且掩盖住鱼肉的酥脆。

而盐水鸭则是一道彻彻底底的凉菜，不仅食用时是凉菜，烹饪时同样也是使用传统烹饪中很少使用的低温烹饪方式。

盐水鸭的味道咸甜清香，口感滑嫩，肉玉白，油润光亮，皮肥骨香，鲜嫩异常，咸鲜可口。

三道烹饪分别代表了三种菜品