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吹海和送来的早餐已经在他的套房里了。
“休息的怎样，今天的比赛应该能发挥出应有的水准？”一见面，王吹海就问到了他最关心的问题，其实，这也是罗氏方面最关心的，不过，对方与花月辰和岳语夏一样，都生怕影响到他的赛前状态，没有过多来打扰他。
秦风伸伸腿。弯弯腰，开玩笑说：“状态很好，我觉得可以吃下一头牛……”
王吹海开心得大笑，笑完之后，他从自己的皮包里拿出了一份手写纸，视若珍宝似的展开，拿到秦风跟前，与他一起分享。
“手抄本？”秦风笑问：“不会是你闲着没事手写的？”
王吹海大叹苦经，哀叹道：“他们允许我拍照的话，我哪会干手写这种事。不是闲得蛋疼嘛……”
“手写的也不保险啊，比方说，我要把你打晕过去，然后把这张菜谱拍照上传到网上去，他们罗氏燕菜席的核心机密不是泄露出去了吗？”
“说的也是……”王吹海认真看了看秦风，半晌才道：“你不会真把我打晕过去……”
“靠……”
王吹海给秦风看的这一页手抄纸，其上是一道鸡茸燕菜，这道菜，从最开始手写的烹饪环节上来说。其实与大部分燕菜的料理手法差不太多，而罗氏的精细之处在于，燕窝的水发与清洗环节尤其讲究，某些地方的处理。甚至需要用到女性化妆用的袖珍镊子，倒是让秦风叹为观止。另外，鸡茸的处理，首先要剔去白筋。剁成细泥的时候，要用刀背而不能用刃口，在砸成细泥这个过程中。还要加入巴氏杀菌过的牛奶，以使鸡泥的颜色更为色白细腻。
秦风一边看着菜谱上面提示的烹饪要点，一边手指轻动，脑海里想象着最后成型的鸡泥形状，这一部分吃透之后，才跳过这一段，开始往下面查看。
整道菜的核心价值当然体现在其后的燕窝处理方面，只不过，越是往下看，秦风越觉得奇怪，鸡茸燕菜到了后半段，处理手法反而更简单了，比如说，把鸡蛋清打成蛋泡糊，然后分二到三次倒入鸡泥和燕窝搅拌均匀，即成鸡茸燕窝。
“咦，还真是有点意思……”看到这里，秦风倒是有点跃跃欲试的意思了，燕窝的烹制，固然与鸡肉或者鸡汤息息相连，只不过，再怎么处理，总不会把鸡肉与燕窝混为一谈，而所谓的燕菜席，更是要突出燕窝，怎么反而是把燕窝和鸡泥混淆在一起，似是有故意把名贵燕窝混淆之嫌。
王吹海显然是看过并研究过菜谱的，他也有这方面的疑问，而罗氏对此的解释是，燕菜的弹性混合在松
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