015 只是做高汤，整条街都来啦？(1 / 3)

只是做高汤，整条街都来啦？

排队的人很多，但是大家似乎一点也不觉得枯燥。

都津津有味地观看白修做菜的过程。

这简直算得上是买一送一，

除了有美食可以吃，还能观赏到厨艺展示的余兴节目。

花几百摩拉可以说是超值了。

盛大的厨王争霸赛，大家也都只可以在外围观看。

谁能想到，在一个看起来普普通通街边小摊，

就能近距离欣赏到高水准的厨艺表演。

精彩程度和厨艺大赛上的厨师比起来，更胜一筹。

谁让这个老板还那么帅呢！！

只见利落刀法斩切整齐的火腿块刚一分家，就被投进了撒入调味品的水盆中。

接下来不知怎么着，案板上就多了几种鱼虾肉类。

老板利落下刀，几下就已经将不能要的部分处理干净。

甚至有种刀法快出了虚影的错觉。

快速冲水洗净以后，禽肉、兽骨和鲜鱼虾仁被通通倒进了一只纱布袋。

老板又从架子各处拿了几种香料扔进袋子以后。

熟练地扎进袋口投入火炉上一口圆柱形的大锅中。

在璃月，这种形状的器具更多时候是被称为桶。

大家印象当中的郭子都是圆弧形的锅底，

不管是煮还是炒，这种锅都能轻松胜任。

不过桶壮的锅容量更大。

大家都有点看不懂，

只是加工火腿而已，烧这么大一锅汤干什么。

主料火腿却被放在一边。

要知道，腌制的咸肉要是在水里面泡太久，

就会流失掉独有的风味。

何况现在火腿还被砍成了小块。

再泡一会儿，香味都没有了。

不会是因为老板不是璃月人，对璃月特有的食材不懂得怎么处理吧……

排队的人群里，有人不免开始动摇。

但还是决定先看看再说。

如果这道菜真翻车了，自己再跑也不迟。

本来就是冲着连玉衡星大人都被吸引的美味才来的。

要是名不副实，不如自己回家做。

几百摩拉找一个门外汉做菜……

去万民堂吃两个小菜不香吗？

白修一边观察火候，

一边时不时用大勺轻轻搅动一下锅里的纱布袋。

以确保受热均匀。

锅里的水开始微微翻